Приготовь! Шоколадные рецепты: десерт «Три шоколада» » Infotolium
Свежие публикации
Главная / Рецепты с фото / Приготовь! Шоколадные рецепты: десерт «Три шоколада»

Приготовь! Шоколадные рецепты: десерт «Три шоколада»

newlogin229.12.201414 3201 голос +1 рейтинг

Шоколадные рецепты с фото.

Десерт Три шоколада

Десерт Три шоколада

Десерт Три шоколада

Продукты для приготовления. Шоколад горький – 80 г + 50 г для украшения. Шоколад молочный – 80 г. Шоколад белый – 80 г. Агар-агар – 1 ч. ложка с горкой (или 1 ст. ложка желатина). Сливки (35%) – 400 мл. Сахарная пудра – 80 г. Ягоды свежие для украшения.

• Рецепт приготовления десерта "Три шоколада":

  1. Разведите агар-агар в 2 ст. ложках сливок. Подогрейте 200 мл сливок и добавьте разведенный агар-агар. Помешивая, доведите до кипения и сразу снимите с огня. Оставшиеся сливки взбейте с сахарной пудрой.
  2. На водяной бане, помешивая, растопите горький шоколад. Снимите с огня, добавьте четвертую часть сливок с агар-агаром, перемешайте миксером. Добавьте четверть взбитых сливок, перемешайте.
  3. Разложите шоколадную массу поровну в каждую из 4 креманок или стаканов. Поставьте в холодильник для застывания.
  4. Растопите молочный шоколад на водяной бане. Смешайте его с четвертью сливок и агар-агаром, затем добавьте четверть взбитых сливок. Выложите массу в креманки на слой темного шоколада. Дайте застыть в холодильнике.
  5. Повторите то же самое с белым шоколадом. Если сливки с агар-агаром загустели, подогрейте их. Выложите белый слой в креманки и дайте застыть.
  6. Покройте все десерты тонким слоем растопленного горького шоколада и поставьте в холодильник.
  7. По желанию украсьте свежими ягодами.
1
0

Прочтите похожие статьи по теме

Продукты питания
18 898 27
Сладкие яства: ТОП-10 лучших популярных и очень вкусных десертов

Все мы очень любим сладости. Десерт по праву можно считать самой приятной частью трапезы, особенно после соленых блюд, и многие из нас не могут без него обойтись....

Рецепты с фото
5 059 12
Перец болгарский на зиму: топовые рецепты, возбуждающие аппетит

Перцы, фаршированные овощами. Перец с солью. Перец с корицей и яблоками. Перец с грибами. Перец квашеный, фаршированный капустой. Варенье из перца.

Рецепты с фото
12 667 1
Приготовь! Шоколадные рецепты: популярный австрийский торт «Захер»

Шоколадные рецепты с фото. Торт "Захер" появился в 1832 году благодаря Францу Захеру, будущему главному кондитеру австрийского канцлера Меттерниха. На сегодняшний день...

Продукты питания
7 588 1
Вкусная магия настоящего шоколада

Аромат шоколада улучшает настроение, а съеденный кусочек вызывает прилив сил. Чашка какао, шоколадный торт или десерт дарят нам маленький праздник. За это мы и любим его...

Продукты питания
23 095 1
Ностальгия. Ордена Ленина кондитерская фабрика: молочный шоколад «Алёнка»

Символ нашего детства: 18 шоколадных фотографий. Для меня, как и для многих детей, выросших в СССР таким "вкусом детства" стал популярный на тот момент шоколад "Алёнка".

Рецепты с фото
11 121 1
Приготовь! Шоколадные рецепты: капкейк - очень вкусный чашечный торт

Шоколадный рецепт с 6 фотографиями. Если перевести с английского слово "cupcake", то получится "пирог в кружке", а точнее – "чашечный торт", известен также под названием...

Рецепты с фото
13 383 2
Приготовь! Шоколадные рецепты: вкуснейший торт «Прага»

Рецепт: 1. Для бисквита отделите белки от желтков, белки взбейте с половиной сахара. 2. Отдельно взбейте желтки с оставшимся сахаром. Соедините белки и желтки,...

Рецепты с фото
12 688 2
Сливочный фрукт авокадо: как его выбрать и приготовить?

Рецепты с фото. Большинство людей, правда, совсем не пылают страстью к собственному вкусу авокадо, и, по-моему, именно им мир обязан, например, салатом из авокадо с...

С этой публикацией также смотрят
Продукты питания Помешательство на супер экзотической еде: действительно ли она полезна?
6 697 7
7 супер вкусных фото. Всеобщее помешательство на здоровой еде, так называемом "суперфуде", каждый год выходит на новый уровень. Мы решили разобраться, что же из себя представляют эти супер продукты,…
Рецепты с фото Приготовь! Шоколадные рецепты: соус для блинчиков
7 669 1
Шоколадные рецепты с фото. Продукты для приготовления, рецепт приготовления шоколадного соуса для блинчиков.
Рецепты с фото Блюда из овощей - наилучшие рецепты из вкусных кабачков
5 522 19
Рецепты с фото. Блюда из кабачков: 5 лучших летних рецептов. Узнайте, что приготовить, если очень захотелось вкусненького. Мы сделали интересную подборку.
Продукты питания Немцы в ужасе: русские экономят на продуктах питания и берут кредиты!
12 689 20
Чтобы поесть, россияне берут кредит. Ага, уже побежали! Активно обсуждаемой оказалась тема, поднятая немецкими журналистами во влиятельной газете.
Рецепты с фото Рецепт морских гребешков с фуа-гра, ягодами и острым медовым соусом
12 491 1
Рецепты с фото. 8 порций, приготовление: 40 минут. Фуа-гра – не самый распространенный продукт в России. Проще всего найти ее в больших супермаркетах. Обычно фуа-гра везут к нам из Франции и Венгрии.…
Рецепты с фото Салаты и закуски: рецепт салата «Нихао» китайской кухни
12 584 1
Рецепты с фото. Продукты для приготовления: стеклянная вермишель (фунчоза) – 200 г, уксус (3%) – 1 ч. л., огурцы – 50 г, кунжутное масло – 2 ч. л., соевый соус – 2 ст. л., мякоть свинины – 200 г,…
Продукты питания 35 фото. Вкусные продукты на уличных лотках со всего мира
21 160 1
Путешественники, туристы и местные жители довольно часто обращаются к торговцам разнообразными продуктами питания на улицах и рынках, либо готовых закусок, так как это дает людям более тесную связь с…
Рейтинговые публикации
Продукты питания и кулинарные рецепты с фото
Популярные публикации за месяц
Популярные теги фоторепортажей
Китай Путин Россия СССР США Украина дикая природа дикие животные домашние животные животные инфографика искусство креатив лучшие фото пейзаж приколы природа продукты питания путешествие собаки фотография дня фотоконкурс фоторепортаж фотосюжет юмор